Brot- und Kräuterweihe
Am Vorabend zu Maria Himmelfahrt findet in der Gauermannheimat die
traditionelle Kräuterweihe statt.
Anlässlich der Kräutersegnung hat der Bezirksinnungsmeister der
Bäcker, Helmut J. Schneeberger, ein für die Region Schneebergland
typisches Gebäck kreiert. Ein Weckerl aus Dinkelmehl und einer Mischung
aus Wildkräutern des Schneeberglandes sowie ein Laberl aus Weizenmehl,
Sauerteig und Wildkräutern.
In der Pfarrkirche Scheuchenstein, welche dem heiligen Ruperti geweiht ist, segnete Pfarrer P. Jachim während der Messfeierlichkeiten die Kräuter und die neuen Wildkräuterweckerl. Im Anschluss an die Heilige Messe trafen sich die Messbesucher zu einer Agape am stilvollen Pfarrboden.
Nach einer kurzen Erläuterung des Pernitzer Bäckermeisters
Helmut J. Schneeberger zur Entwicklungsgeschichte der neuen Wildkräuterweckerl
verkostete der Miesenbacher Bürgermeister Matthias Scheibenreif als
erster das nette Qualitätsgebäck aus dem Schneebergland. Es wurde
in der illustren Runde auch eifrig ein Name für diese Köstlichkeiten
gesucht. Piestingtaler-, Biedermeiertaler- oder Schneeberglandweckerl waren
nur einige der vielen Vorschläge. Pfarrer P. Jachim taufte das Weckerl
schließlich "Schneeberger Wildkräuterlaberl".
